BRZO, LAKO I BEZ GRIŽE SAVESTIRecept za ukusan posni desert koji će osvojiti sve ukuse

Za sve koji poste ili jednostavno žele lagan i zdraviji slatki zalogaj – stiže recept za posni čoko-urmasice, desert koji ne zahteva pečenje, a pravi se za svega 15 minuta. Idealna poslastica za tople dane, radne večeri ili iznenadne goste.

Sastojci:

200 g urmi (bez koštica)

150 g mlevenog keksa (posnog)

2 kašike kakao praha

2 kašike kokosovog ulja

50 g seckanih oraha ili lešnika (po želji)

1 kašičica vanile ili cimeta (opciono)

kokos ili kakao za valjanje

Priprema:

Urme potopite u toplu vodu 10 minuta kako bi omekšale, zatim ih ispasirajte u blenderu dok ne dobijete pastu. U posudu dodajte pastu od urmi, mleveni keks, kakao, istopljeno kokosovo ulje i po želji orašaste plodove ili aromu. Sve sjedinite u kompaktnu smesu i ostavite u frižideru 10 minuta. Oblikujte kuglice veličine oraha, uvaljajte ih u kokos ili kakao prah, i servirajte.

Saveti: Ovaj desert je potpuno posan, ali i bez rafinisanog šećera, što ga čini pogodnim i za one koji paze na ishranu. Može se čuvati u frižideru nekoliko dana – ako pre toga ne nestane sa tanjira.