POSTAN RUČAK ZA HLADNE DANEUkusno, zdravo i brzo pripremljeno

Priprema posnog ručka može biti prava prilika za kreativnost u kuhinji. Uz kombinaciju sezonskih namirnica, lako možete spremiti obrok koji će zadovoljiti i najprobirljivija nepca. Predlažemo vam jednostavan i ukusan prebranac sa domaćim hlebom.

Sastojci:

400 g kuvanog pasulja 2 glavice crnog luka 2 čena belog luka 1 kašika mlevene crvene paprike 1 kašičica aleve paprike So i biber po ukusu

Priprema:

Na ulju propržite crni i beli luk, sitno seckani. Dodajte mlevenu papriku i promešajte. U pleh stavite pasulj i preko njega rasporedite proprženi luk sa začinima. Sipajte šolju vode ili čorbe od pasulja i stavite u rernu zagrejanu na 200°C. Pecite 30 minuta dok prebranac ne dobije zlatnu koricu.

Uz ove jednostavne recepte, poslužite domaći hleb ili projice, a kao dezert predlažemo suve šljive punjene orasima. Uz ovakav ručak, posna trpeza ne mora biti oskudna, već bogata ukusima koji podsećaju na tradiciju i toplotu domaće kuhinje.