USKRŠNJI ZEC – SIMBOL PLODNOSTI I OBNOVE: Od boginje Eostre do čokoladnih delikatesa
Rafovi prodavnica već su preplavljeni uskršnjim zećevima od čokolade i drugim slatkišima obojenim simbolima vaskršnjeg praznika. Dok odrasli slave kraj posta i Isusovo vaskrsenje, deca se raduju tucanju obojenih jaja i kolekciji čokoladnih figura koje im „donosi“ uskršnji zec.
Iako u Bibliji nema ni reči o zečevima, ovaj neobični simbol uskrsne radosti duguje svoj nastanak drevnim paganskim verovanjima. Prema jednoj od teorija, zec potiče iz festivala Eostre, kojim su stari germanski narodi odavali počast boginji plodnosti i proleća. Zec, poznat po izuzetnoj plodnosti, postao je njen životinjski predstavnik i znak rađanja novog života.
U 18. veku, nemački doseljenici u Pensilvaniji prenose tradiciju „Osterhase“ (uskršnjeg zeca) u Ameriku. Prema legendi, zec je deci koja su bila dobra donosio šarena jaja, koja su mališani ostavljali u gnezda od pruća. Uz pravljenje gnezda, deca su čak ostavljala i šargarepu za slučaj da zečić ogladni.
Taj običaj ubrzo se proširio širom Severne Amerike, a s razvojem prehrambene industrije rodio se i čokoladni zec – omiljena slatka figura koja danas krasi uskrsnje izloge i trpeze.
Iako je zec, kao sisar, biološki nesposoban da nosi jaja, njegova uloga leži u simbolici plodnosti i obnove. U hrišćanskom tumačenju, jaja predstavljaju Hristovo vaskrsenje i izlazak iz groba, dok zec dodatno naglašava radost i buđenje prirode.
Farbanje uskršnjih jaja stari je običaj: još od 13. veka, pred sam praznik domaćice pripremaju jaja u jakoj bojama. Na Uskrs se prvim čestitanjem „Hristos vaskrse!“ započinje tucanje, a potom jaja krase praznične trpeze.
Iako su najrasprostranjeniji beli zečevi sa šarenom odećom, negde su se pojavile i varijante – uskršnja lisica, kukakavica, pa čak i petao. Ipak, kod nas i dalje vlada čokoladni zec, neizostavan deo svakog uskršnjeg veselja.
Sigurno je da ni jedan domaćin neće prepustiti bezbarijerni sto bez makar jednog čokoladnog zeca – savremenog čuvara starog značenja novog života i nade.
